Detail DRY BREADCRUMB IF12060A NEWLY WEDS FOODS THAILAND 10KG
Tepung roti adalah sejenis tepung yang dibuat dari roti kering yang ditumbuk dengan halus. Tepung ini gunanya untuk memberikan makanan memiliki lapisan luar yang renyah. Tepung roti biasa digunakan untuk membuat kroket dan sebagainya. Tepung roti biasanya digunakan untuk melapisi permukaan makanan yang bertekstur keras atau padat seperti makanan laut. Sedangkan, tepung panir digunakan untuk melapisi permukaan makanan yang bertekstur lembut, seperti pisang, risoles, kroket, dan nugget.
Tampilkan Lebih Banyak